Если вы хотите эффективно похудеть, вам не придется мучить себя бесчисленными диетами и строгими правилами. Обычно нескольких маленьких «спасительных» уловок достаточно, чтобы сбросить лишние килограммы. Самое приятное в этом: некоторые из этих приемов едва заметны на тарелке, но все же помогают с потерей веса.
До лета легче на два-три килограмма - это желание многих. Теоретически путь к этому кажется довольно простым:
Хорошая сковорода - меньше масла
Масло быстро становится мишенью для экономии калорий. Неудивительно, потому что его энергетическая плотность высока: одна столовая ложка содержит более 100 килокалорий (ккал). Как лучше всего сэкономить?
Однако специалисты не рекомендуют полностью избегать использования масла при приготовлении пищи.
Достаточное количество жира важно для тела. Некоторые витамины могут быть усвоены организмом только в том случае, если его одновременно кормить жиром.
Заправка для салата без масла тоже не лучшая идея.
Прохладный картофель для меньшего количества калорий
Рис, картофель или макаронные изделия также предлагают некоторый потенциал экономии - по крайней мере, для пациента.
Это связано с тем, что при охлаждении в макаронах, картофеле и т.п. образуется другая форма крахмала: устойчивый крахмал. Это тип клетчатки, которая плохо переваривается. Соответственно, тело черпает из него меньше энергии. Подсчитано, что резистентный крахмал может сэкономить около десяти процентов калорий.
Увидеть картину в целом
Если вы хотите сэкономить калории, вряд ли можно избежать общего вопроса: какие продукты я ем и в каком количестве? Для этого нужно смотреть на картину в целом - то есть на всю тарелку.
Свежие комментарии