Врач назвала самые вредные сладости...
Сладости, приготовленные во фритюре, больше всего опасны для здоровья.
Об этом рассказала российская врач-диетолог, кандидат медицинских наук Людмила Зотова в комментарии "Аргументам и Фактам".
В частности, "ядом" для организма являются пончики, чак-чак и хворост, так как в них содержится большое количество сахаров и трансжиры. Далее в списке опасных идут дрожжевые десерты из теста, а также шоколадные батончики и торты с добавлением крема.
По словам диетолога, чем сложнее состав сладкого продукта, тем больше вреда он несет здоровью. Она считает опасными все белковые и молочные десерты, в которых используют сырые белки яиц.
В свою очередь, существуют и безопасные десерты: мармелад, пастила и зефир, но они должны быть приготовлены на натуральном агар-агаре, а не синтетических заменителях. Также можно без опасений потреблять натуральный горький шоколад, варенье и мед.
Свежие комментарии